Dalma Olea

О нас

Масло"Dalma Olea" это оливковое масло высшего качества первого холодного отжима, при производстве которого используются несколько самых лучших сортов оливок. Наше масло производится из вручную собранных оливок, выращиваемых в уникальном микроклимате острова Брач в поселке Пучишча. Большое количество солнечного света, небольшое количество осадков, почва, богатая питательными веществами и морская соль, которую разносит ветер, - все это создает на этом острове идеальные условия для выращивания оливок.

Oливковое масло прямого холодного отжима, сделанное из нескольких лучших сортов оливок

Оливки

Hаши оливки растут в соответствии с их природным циклом

Плод

этот божественный плод представляет собой сочетание страсти и природы

Dalma olea

Oливковое масло прямого холодного отжима, сделанное из нескольких лучших сортов оливок

Наши продукты

Наше оливковое масло, запахом и вкусом напоминающее плод оливы и ароматных растений, умеренной горечи и пряности, является идеальным сочетанием использования сортов Oblica, Levantinka и Nostrale. Каждый из сортов собирается вручную и каждый в свое время, точно тогда, когда полностью дозревает, после чего оливки обрабатываются на маслозаводе исключительно механическим способом. Спустя определенное время, после того, как масло уляжется, оно смешивается в оптимальном соотношении, и тем самым получается масло высшего качества.

Остров Брач это также и остров белого мрамора, остров, где человек и камень с древних времен живут и творят вместе. Поэтому мы придумали и сделали уникальную витрину из белого мрамора для выставочного магазина наших продуктов, которая также является творением , сделанным из брачкого камня и оливкового дерева, и тем самым представляет историю и традиции острова Брач.

Остров Брач

Легенда говорит, что остров Брач получил свое название в честь троянского воина, который приехал из греческой Амбрации, и дал острову название Brachia (Brač). Историю острова представляет оливковая ветка, которую воин привез с собой и посадил на брачкой почве. Ветка стала символом острова, а также и одной из самых важных сельскохозяйственных культур. Древние латинские пословицы говорят, что олива это дерево жизни, символизирующее здоровье, мудрость и чистоту.